Über uns

Wir lieben die Weite, den Himmel, die Nordsee, die Natur, die Freiheit…
und vor allem Kaffee.

Seit 10 Jahren betreiben wir eine Kaffeerösterei in Hannover (Bortfeld Kaffee) und haben nun eine weitere Rösterei in Nordfriesland gegründet. Hier in den Reußenkögen unter den Weiten des nordfriesischen Himmels und dem Wind haben wir die wohl kleinste Rösterei auf dem 54. Breitengrad Nord eröffnet.

Die Geschichte jedes Kaffees, des Kaffeebauern, jeder Plantage ist etwas Besonderes. Wir legen  besonderen Wert darauf, das Spezielle zu finden, das Außergewöhnliche. Die Wertschätzung und der Respekt für hochwertigen und ökologisch-sozialverträglichen, sorgsam kultivierten Rohkaffee führen wir durch unsere schonende, handwerkliche Röstung fort.

Wir rösten biologisch angebaute Kaffees, Lagenkaffees, Microlots, Raritäten.

Originalbild unter: http://rockon.fotograf.de/photo/5ac22b8d-240c-4451-b34d-53b40a4fb2b3
Bortfeld_Ueber-uns_800x600px_web

Kaffeeleidenschaft seit 2008

Von der Bohne bis in die Tasse - Kaffeerösterei Bortfeld / Nordfriesland

Zeit zum Geniessen

Beliebte Produkte

Lust auf Kaffee

  • Espresso
  • Filter-Mischungen
  • Hochlandkaffee

Veranstaltungen im Koog Sommer 19

An folgenden Terminen bieten wir in unserer kleinen Rösterei für Kaffeeinterressierte folgende Veranstaltung an:              “ Eine kurze Reise in die Welt des Kaffees“ mit Kaffeeverkostung von ca. 10 verschiedenen Kaffees Mittwoch 24. Juli 19 , 17.00 Uhr Freitag  2. August 19 , 18.00 Uhr Mittwoch 21. August 19 , 17.00 Uhr Dauer ca. 2 Std., T ...

09Juli
2019
  • 0

Zum Frühjahr im Koog

Zum Frühlingsbeginn in unserer kleinen Rösterei gibt es einige Neuigkeiten: Wir sind nun bio zertifiziert und können so ganz legal eine größere Anzahl an Biokaffees aus unserem Sortiment auch so nennen und auszeichnen. Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung der Deutschen Röstergilde nach einem Verkostungswettbewerb. Unser “ Espresso Deichgr ...

16April
2019
  • 1