Indonesien Sulawesi- bio-

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Arabica, Varietät: Catimor, S795 und Typica. Handgepflückt, Aufbereitung : washed, sonnengetrocknet. Ein wuchtiger indonesischer Spitzenkaffee aus dem Süden Sulawesis. Auf vulkanischen Lehmboden in bis zu 1700m ü.NN  biologisch angebauter Kaffee. Die Rante Karua Estate liegt an den Hängen des Mount Karua. Dies Estate gehört zu der Sulotco Jaya Abadi group. Diese betreibt im Bolokan Valley in 1500m ü.NN eine Washing station, wo dieser Kaffee nach der Ernte aufbereitet wir.

Ein wuchtiger Kaffee

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Artikelnummer: 11-1-1 Kategorie:

Beschreibung

Arabica, Varietät: Catimor, S795 und Typica. Handgepflückt, Aufbereitung : washed, sonnengetrocknet. Ein wuchtiger indonesischer Spitzenkaffee aus dem Süden Sulawesis. Auf vulkanischen Lehmboden in bis zu 1700m ü.NN  biologisch angebauter Kaffee. Die Rante Karua Estate liegt an den Hängen des Mount Karua. Dies Estate gehört zu der Sulotco Jaya Abadi group. Diese betreibt im Bolokan Valley in 1500m ü.NN eine Washing station, wo dieser Kaffee nach der Ernte aufbereitet wir.Ein wuchtiger Kaffee-kräftiger Körper,- caramelige Noten, feine Rohrzuckersüße mit einem Hauch von Red Delicious Apfel.