Beschreibung

Arabica, Varietäten: SL28, Costa Rica, Catimor. Handernte, gewaschen Aufbereitung Sonnentrocknung.

Ein Spezialitätenkaffee aus dem südlichen Afrika aus dem Binnenland Zambia. Auf der familiengeführten Katchipapa Farm in der Region Gerenje wird dieser Kaffee auf uraltem Literit Boden (Roterde) auf 60 Hektar in 1400 m üNN kultiviert. Macadamiabäume spenden Schatten, durch regelmäßiges Mulchen werden die Kaffeepflanzen mit Nährstoffen versorgt.

Ein Kaffeegenuss mit deutlichem Körper, leichter Süße, Aromen von Rohrzucker, Zartbitterschokolde und Minze.

Für alle Filterzubereitungen empfohlen.