Indonesien Flores Bajawa – Kasaó

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Indonesien Flores Kasaó

 

 

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Artikelnummer: 11-1-1-2-1-1-1-1 Kategorie:

Beschreibung

100%  Bio Arabica, Varietät :Red & Yellow Natura, Typica, Handernte, Aufbereitung:  Giling Basah, sonnengetrocknet.

Auf Flores Bajawa, einer der kleinen Sundainseln ,Teil des malaiischen Archipel in der Provinz Ost-Nusa Tenggara wird dieser Kaffee von ca. 200 Kleinbauern der Aurelia Da´Gabo Farmer Association biologisch angebaut. An den Hängen des Vulkans Irenie, auf fruchtbaren Boden und perfekten klimatischen Verhältnissen in Höhen bis zu 2100m ü.NN wächst dieser Spezialitätenkaffee.

Ein Kaffe mit einem vollem Körper, feine Noten von Grapefruit, Anis, schwarzem Pfeffer mit einem Nachklang von Schokolade und Karamell. Empfohlen für alle Filterzubereitungen, Frenchpress.