Beschreibung

Single estate, 100% Arabica, Varietät: Yellow Obata, Handernte, Aufbereitung natural, Sonnentrocknung.

Dieser biologisch zertifizierte Kaffee  wird auf den fruchtbaren Böden in der hügeligen Landschaft in ca . 900m üNN in der Region Alta Mogiana im Bundesstaat Sao Paulo von der Familien Luis da Cunha Sobrinho angebaut. Bis zu einem Alter der Kaffeepflanzen von 5 Jahren wird der Kaffee von Hand geerntet, später maschinell.

Ein milder, süßlicher Kaffeegenuss mit karamellig, schokoladigen Noten.